Pengawasan Mutu Hasil Ternak (PMHT) merupakan mata kuliah pilihan yang diselenggarakan oleh Lab. Industri Pengolahan Hasil Ternak Jurusan Peternakan Universitas Sebelas Maret. Bobot SKS mata kuliah PMHT adalah 2-0 yang diselenggarakan setiap semester genap. Mata kuliah PMHT akan disampaikan oleh Muhammad Cahyadi, S.Pt., M.Biotech., dan Winny Swastike, S.Pt., M.P.
Materi kuliah Sistem Pengawasan Mutu Obat dan Makanan dapat didownload di sini
Materi kuliah Good Farming Practices dapat didownload di sini
Materi kuliah Good Manufacturing Practices dapat didownload di sini
Materi kuliah HACCP pada Makanan dapat didownload di sini
No comments:
Post a Comment